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| EINECS編號 | 204-822-2 |
| 品牌 | |
| 用途 | 緩沖劑；中和劑；防腐劑；護色劑（動植物夡然色保護劑） |
| 英文名稱 | potassium acetate |
| 型號 | 工業級 |
| 別名 | 醋酸鉀 |
| CAS編號 | 127-08-2 |
| 分子式 | C2H3KO2 |
| 有效物質含量 | 99 |
1，化學名： 醋酸鉀工業級
2，分子式：C2H3KO2
3，分子量：98.16
4，CAS：127-08-2 HS海關編碼：2915299090
5，理化性能：白色結晶性粉末，有咸味，易潮解，相對密度1.570，熔點292℃。極易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于*。
6、用途：緩沖劑；中和劑；防腐劑；護色劑（動植物天然色保護劑），防凍液。
7、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
8、貯存與運輸：應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放，應貯在于干凈清潔的聚乙烯, 玻璃纖維儲罐中。不得有任何污染物，否則會對產品造成影響。
質量指標 Specification FAO/WHO,1992
含量(以干基計) ≥% 99.0
干燥失重 ≤% 8.0
堿度 通過
砷 ≤% 0.0003
鈉化合物 通過
鉛 ≤% 0.001
