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| 品牌 | |
| 貨號 | |
| EINECS編號 | |
| 英文名稱 | potassium Formate |
| 型號 | |
| 外觀 | 白色晶體 |
| 純度 | 97% |
| CAS編號 | 590-29-4 |
| 別名 | 甲酸鉀 |
| 分子式 | HCOOK |
| 執行質量標準 | 企標 |
| 廠家（產地） | 江蘇科倫多食品配料有限公司 |
感官要求
檢驗項目 | 要求 | 檢驗方法 | 檢驗值 | 判定 |
色澤 | 白色 | 取適量試樣置于50mL燒杯中，在自然光下觀察色澤和組織狀態 | 白色 | 合格 |
組織狀態 | 白色細小結晶 | 白色細小結晶 | 合格 |
理化指標
項目 | 指標 | 檢驗值 | 檢驗依據 | 判定 | |
含量（以干基計），w% | 97.0% | 97.3 | 企業標準 | 合格 | |
KOH，w% | 0.5 | 0.25 | 企業標準 | 合格 | |
碳酸鉀，w% | 1.5 | 0.27 | 企業標準 | 合格 | |
重金屬，w% | 0.002 | <0.002 | 企業標準 | 合格 | |
KCL（以氯離子計），w% | 0.5 | <0.5 | 企業標準 | 合格 | |
水分，w% | 0.5 | 0.21 | 企業標準 | 合格 | |
檢驗結論 | 符合企業標準 甲酸鉀相關指標要求。 要求。 | ||||
